Et pendant tout ce temps… les travaux de l’insert se poursuivent…

Et voui et voui… les journées étaient cette semaine bien remplies, livraison d’une partie des arbres du verger, expédition pour chercher du compost biologique, l’installation de rideaux (à coudre d’abord, et de leur tringle à mettre ensuite/pendant/après selon :o) ), les travaux du compost (mais oui! où en est-il celui-là ? il mériterait un petit billet aussi), le nettoyage de l’escalier de la cave (c’était une question de vie pour les ouvriers l’utilisant), un peu d’électricité, et la Journée régionale de l’allaitement à Autun mercredi…….

Tout cela en profitant du spectacle offert par les travaux de l’insert Godin 851 Haut-Rendement (851HR)

En tout cas, ici, dans mon bureau, avec mes gants, ma couverture, mon col roulé sous les yeux et mes chaussettes jurabidule spéciale botte bien chaude (les chaussettes pas les bottes), le rendement est moindre, car le clavier avec les gants, c’est moins facile… :o)

Et non, avec les gants sur le clavier, ce n’est pas facile de se gratter le nez, précise-je à l’adresse d’un de nos cyber-lecteurs… comprenne qui pourra… ^_^

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Un partenaire de choix pour notre verger conservatoire !

Nouvelle inscription dans notre liste des Partenaires de l’Ecorénovation du Bief : Le Conseil Régional de Bourgogne !

Eh oui, merci à tous ceux qui ont participé à l’élaboration de ce projet qui a abouti, la création d’un verger conservatoire au Bief. Le Conseil Régional de Bourgogne a donc validé notre dossier et notre verger sera donc subventionné !

Mais ce qui nous importe tout autant, est qu’il ait été reconnu et validé par une équipe d’expert qui a examiné notre dossier. Le dossier est passé en commission lundi 24 novembre, et nous avons reçu le 26 un courrier nous confirmant le succès de cet examen.

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Des recettes online d’Heidi Collombier… click click miam

Oui bon, pour les régimes sans caséines-gluten comme celui que nous suivons il faut adapter un peu. Mais je ne pouvais pas ne pas citer ici la naissance du site d’Heidi Collombier. Faites attention si vous l’invitez chez vous, vous ne tondrez plus jamais votre pelouse car elle vous y montrera toutes les variétés de plantes comestibles… Et c’est incroyable tout ce savoir que l’on a perdu !

Merci à nos entreprises agro-alimentaires qui ont bien fait leur boulot en nous faisant croire qu’il n’existe que douze légumes, trois céréales et que le reste c’est bon pour les lapins et surtout les vaches dont il ne faut pas oublier de piquer le si bon sacro saint laitlait si vital à notre santé de bovin décérébré…

Merci aussi à nos entreprises pharmaceutiques qui ont interdit toute utilisation de ce savoir ancéstral pour ne pas se faire piquer de couteux brevets. Combien de morts se rajoutent-ils sur leur conscience déjà tant chargée ?

Combien de plantes écrasons nous chaque jour qui contiennent à elles seules un calcium bien plus assimilable que celui taillé pour le veau ? Combien de gens crèvent la faim en piétinant des épinards sauvages ou autres plantes comestibles dans des bois citadins trop froids pour y survivre ?

Qui aujourd’hui sait encore faire la différence entre toutes ces plantes comestibles ? Eh bé il y a déjà Heidi par exemple :o)

Bref, un retour sain vers une alimentation plus saine et surtout plus raisonnée, et notre planète se portera déjà bien mieux…

C’est par ici que ça se déroule…
http://la.cuisine-sauvage.org/

Et oui je fais de la pub pour le site de mes cousins si je veux, na ! :o)

Les travaux de l’insert ont démarré… brrrrrrrrrrrr…. FAIT FROID !!!!!!!!!!

Et voui, car en attendant que l’insert soit installé, nous voilà donc privé de notre seule source de chauffage puisqu’en plus, nous n’avons plus de cheminée maintenant :o)

C’est donc pourquoi la météo a justement décidé de se dégrader en nous faisant subir une vague de froid venant tout droit d’Arctique. D’ailleurs, il a neigé une partie de la journée…

Mais c’est pas grave, bientôt, ENFIN, il fera peut-être plus chaud au Bief.

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Un début de bonne nouvelle…

Euh non, en fait, c’est déjà une bonne nouvelle !

En effet, c’est avec joie saupoudrée d’un peu de fierté que nous pouvons vous annoncer que notre projet de verger conservatoire, soumis au Conseil Régional de Bourgogne dans le cadre d’un appel à projet « Sauvegarder les vergers conservatoires » en septembre 2008 a passé avec succès le premier filtrage.

Nous avons en effet reçu un courrier nous annonçant que notre projet « répond globalement aux critères imposés par la Région ». Notre « dossier a été étudié techniquement, et sera présenté devant les élus régionaux le 24 novembre »…

Youpi, non ?

Eh, mais… le 24… c’est aujourd’hui !!!!!!!!!!!!!!!!

A suivre donc…

Nous aurons l’occasion de diffuser plus d’informations sur notre verger à proprement parlé quand nous aurons reçu la réponse…

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Enfin un maïs qu’a pas l’air d’un OGM :o)

Bon, c’est pas vrai, on dirait plutôt qu’il vient de la région du Tricastin (avant j’aurais dit d’Ukraine mais maintenant ce n’est même plus la peine)… Je retrouverai le nom de la variété très bientôt. En tout cas voilà, on a notre première récolte de maïs. Il est très bon et se déguste visiblement avec délectation. Il n’y a qu’à regarder Virgile se régaler… hmmmm… Continuer la lecture de « Enfin un maïs qu’a pas l’air d’un OGM :o) »

25 stères… 2 bras… 2 jambes… non, le compte n’y est pas…

Première commande de bois. 25 stères de bûches de 50cm. Voilà, c’est parti pour le stockage de bois. Celui-ci nous servira pour l’insert et la cuisinière. Nous sommes partis sur 25 stères afin d’effectuer une rotation annuelle, en fonction de notre consommation encore à déterminer. Nous devrions en effet en consommer moins.
Le but du jeu est de, petit à petit, au fil des ans, de se constituer une réserve de bois de plus en plus sèche. Il nous faudra donc en commander à chaque fois plus que notre consommation.
C’est pas super clair ce que je raconte ? Mouai, c’est vrai…
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